Acueducto Peña Cortada
La première journée du séjour de Michèle et Guy, soit le mardi 3 février 2026 (Jour 27), nous nous rendons tous à Chelva à 75 km d’Alboraya. Là, se trouvent les vestiges du système romain d’aqueducs Peña Cortada, s’étalant sur un territoire d’environ 30 km et datant du 1e siècle après J-C.
Le complexe super impressionnant et très peu achalandé, comprend deux types d’aqueducs: ponts et viaducs. L’aller-retour de 5 km permet de traverser un pont de 18 m de hauteur et 2 m de largeur. Même la personne la plus brave ressentira un certain vertige en l’empruntant. Les nombreux tunnels et canaux nous laissent également bouche bée. Nous nous entendons tous pour dire que ce fut une expérience extraordinaire!
Menu du jour à Chelva
Il est déjà 14h à la fin de notre excursion et la faim nous prend. Nous nous rendons donc au restaurant El Yantar de Isa à Chelva. Le serveur, un Colombien ici depuis deux ans, nous explique le menu du jour à un ou deux services (10 ou 14 euros respectivement).
Curieusement, lorsque Guy commande un verre de vin, on pose une demi-bouteille sur la table pour lui. Comme plats, Robert choisit des cannelonis; Guy, du poisson; Michèle, une salade au poulet et je prend une salade au thon. Au dessert, Robert a droit à un ‘shot’ extra de Whiskey sur son gâteau à la crème glacée!
A la recommandation de ma fille Élaine, nous nous renseignons sur le concept de café bombón, une spécialité locale à base d’espresso et de lait condensé. Effectivement, on nous en sert du bon, bon café! Pas mal comme expérence locale.
Coves de Sant Josep
Trois activités sont à l’ordre du jour aujourd’hui le mercredi 4 février 2026 (Jour 28): visites de grottes, repas authentique valencien et spectacle de musique latine.
Encore une fois, l’expérience de la visite des grottes de Sant Josep à 55 km d’ici nous ébahit. L’originalité de cette excursion vient du fait qu’elle se fait en grande partie en barque. Formées il y a plus de 17 000 ans, les grottes comptent actuellement trois tunnels. La boucle comprend 850 m en barque et 250 m à pied. La profondeur de l’eau varie de 50 cm à 15 mètres et la hauteur du plafond passe de quelques centimètres au dessus de nos têtes à des allures de plafond cathédrale. Sans aucun doute il faut vivre l’expérience lors d’un passage à Valence!
Barraca de Toni Monteliu
A 14h, nous nous rendons à la Barraca de Toni Monteliu à 8 km de notre logement. Il s’agit d’un example d’une ancienne maison et étable typiques de la Huerta. L’annonce internet promet la dégustation de 8 plats authentiques de la région valencienne et à base d’aliments locaux.
Dès notre arrivée, les arômes d’une paella préparée sur four à bois nous envoûtent. L’extérieur révèle les vestiges toujours fonctionnels d’une époque lointaine. L’intérieur s’avère également chaleureux et charmant.
Après réception d’une bouteille de vin Bobal du vignoble Nodus de la région d’Utiel-Requens, les huit services se succèdent, y compris la fameuse paella au lapin, canard, poulet, escargot et ‘ferradura’ (une légumineuse à l’allure d’un géant pois mange-tout en forme d’un fer à cheval). De tous ces plats succulents, seul celui à l’anguille nous laisse un peu perplexe par sa texture visqueuse.
Fait ludique ‘perdu dans la traduction’: au moment du dessert, le serveur nous propose un choix de ‘pancake’ ou orange. Quelle surprise de recevoir une purée de potiron mais pas de ‘pancake’? Nous comprenons enfin que son ‘pancake’ référait à ‘pumpkin’. Moments fous de rires aux éclats!
Spectacle Marcel Moncourt et Trio
Le soir, nous assistons à un spectacle de musique instrumentale du Trio Marcel Moncourt à la Fabricá de Hielo. Durant une heure nous écoutons des interprétations latines de chansons populaires tout en observant le va-et-vient d’une clientèle variée: des joueurs de volleyball en sueur et assoifés, de jeunes couples curieux, des personnes seules avec leurs chiens, etc. La sortie termine la journée en beauté et en douceur!
Visite d’une orangeraie
Aujourd’hui à 11h, Ie jeudi 5 février 2026 (Jour 29), nous avons rendez-vous à l’orangeraie Huerto Ribera. Ana, une résidente de la région, nous accueille et initie la visite privée en français.
Durant plus de deux heures, elle nous renseigne sur l’origine chinoise et arabe de l’orange douce et décorative respectivement, les débuts de l’orangeraie Huerto Ribera, l’histoire de la Navel, la production de variantes d’agrumes à l’aide de greffes ainsi que les méthodes de récolte, de triage et de transformation.
Une foule de données ahurissantes en découle: il existe plus de 300 variétés d’orange dans le monde; la ferme compte six milles plants d’agrumes et certaines limes coûtent jusqu’à 200 euros le kilo. Elle nous présente également, des oranges ‘chocolat’, la ‘main de boudha’ prisé pour son parfum, le pomelo, le kumquat (une mini orange très douce), etc.
Nous cueillons ensuite chacun un sac d’oranges sanguines et procédons au système de triage et aux aires de dégustation de divers agrumes et de produits dérivés. Somme toute, une tournée riche en découvertes, saveurs et vues sensationnelles! Merci Ana!
Repas au Morena
Au retour de l’excursion à l’orangeraie, nous marchons vers la Valence vénétienne et prenons le repas au restaurant Morena. Un gentil serveur maroccain nous sert en français. Lorsque deux personnes choisissent le menu du jour à 16 euros, elle reçoivent trois entrées à partager, un choix parmi six plats principaux copieux, un désert et une bouteille de vin.
Puisqu’il vente très fort avec rafales jusqu’à 60 km/h, nous nous installons à l’intérieur. Un joli décor et une musique lounge agrément le repas. La randonnée se poursuit ensuite dans la petite venise avant le retour à la maison. Que de magnifiques moments qui se succèdent toute la semaine.
Cet article a 6 commentaires
WoW que c’est beau et impressionnant par bout. Je vous envie.
Wow !
Tres belles experiences .
Merci pour le partage
AAA+++ PLUS … pour le descriptif .
Ce qui est chouette dans les descriptions, c’est que tous les sens y passent! Tu as le sens de la description Marielle, tu nous prends par la main et tu nous fais bien ressentir le voyage! En prime, de beaux sourires, ceux de Robert aussi!
Tout est tres beau et aventureux
Je prendrais volontiers une caisse d’oranges 🙂 Mium!!!!
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